Cách Làm Kẹo Marshmallow Nướng Ngon

Kẹo marshmallow nướng là món ăn vặt hấp dẫn, phổ biến trong các buổi tiệc BBQ và dã ngoại. Khi nướng, kẹo trở nên dẻo mềm, lớp vỏ vàng óng, thơm lừng đầy lôi cuốn. Vậy cách làm kẹo marshmallow nướng như thế nào để đạt hương vị hoàn hảo? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây!

Cách Làm Kẹo Marshmallow Nướng Ngon – Dẻo Mềm, Thơm Lừng

Kẹo marshmallow nướng là một món ăn vặt hấp dẫn, thường xuất hiện trong các buổi dã ngoại, tiệc BBQ hay những buổi quây quần bên lửa trại. Với hương vị thơm béo, lớp ngoài giòn nhẹ và bên trong dẻo mềm, kẹo marshmallow nướng dễ dàng “đốn tim” bất kỳ ai. Hãy cùng khám phá cách làm kẹo marshmallow nướng đúng chuẩn nhé!

Cách Làm Kẹo Marshmallow Nướng Ngon - Dẻo Mềm, Thơm Lừng socola

Vì Sao Kẹo Marshmallow Nướng Được Yêu Thích?

1. Hương Vị Độc Đáo, Thơm Béo

Kẹo marshmallow khi nướng có lớp vỏ caramel giòn rụm, thơm lừng, hòa quyện với phần bên trong mềm mịn, dẻo ngọt. Sự kết hợp này mang lại hương vị rất đặc biệt mà khó món ăn nào có được.

2. Phù Hợp Cho Tiệc BBQ Và Dã Ngoại

Với cách làm đơn giản, kẹo marshmallow nướng luôn là lựa chọn tuyệt vời để gắn kết bạn bè và gia đình trong các buổi dã ngoại hoặc tiệc ngoài trời.

3. Dễ Làm, Ai Cũng Có Thể Thực Hiện

Không cần kỹ thuật cao hay dụng cụ phức tạp, bất cứ ai cũng có thể tự tay nướng kẹo marshmallow tại nhà hoặc ngoài trời một cách dễ dàng.

Cách Làm Kẹo Marshmallow Nướng Ngon - Dẻo Mềm, Thơm Lừng nhiều

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Và Dụng Cụ Nướng Kẹo Marshmallow

1. Chọn Loại Kẹo Marshmallow Phù Hợp

Chọn những viên kẹo marshmallow có kích thước lớn hoặc vừa phải để dễ dàng xiên vào que và nướng.
Nếu thích hương vị đặc biệt, bạn có thể chọn loại marshmallow hương trái cây hoặc nhân chảy.

2. Dụng Cụ Cần Có Để Nướng Kẹo

Que xiên: Có thể dùng que tre, que inox hoặc que chuyên dụng để nướng.
Nguồn nhiệt: Lửa trại, bếp gas, đèn cồn hoặc lò nướng đều có thể sử dụng để nướng kẹo.
Găng tay bảo vệ: Để đảm bảo an toàn khi nướng, bạn nên chuẩn bị thêm găng tay chịu nhiệt.

Cách Làm Kẹo Marshmallow Nướng Ngon - Dẻo Mềm, Thơm Lừng bánh marshmallow nướng

Hướng Dẫn Cách Làm Kẹo Marshmallow Nướng Đúng Chuẩn

Bước 1: Xiên Kẹo Vào Que Nướng

Xiên kẹo marshmallow vào que, để lại một khoảng trống ở phần đầu que để dễ cầm.
Tránh xiên quá nhiều viên kẹo cùng lúc, vì chúng có thể không chín đều.

Bước 2: Chọn Phương Pháp Nướng Kẹo

Nướng Bằng Lửa Trại

Giữ que xiên cách ngọn lửa khoảng 10-15 cm.
Xoay đều que để kẹo chín đều, tránh bị cháy khét.

Nướng Bằng Lò Nướng

Đặt kẹo trên khay có lót giấy nến, sau đó nướng ở nhiệt độ 180°C trong 2-3 phút.
Quan sát kỹ để lấy kẹo ra ngay khi vỏ ngoài chuyển sang màu vàng nâu.

Nướng Bằng Bếp Gas Hoặc Đèn Cồn

Đặt que xiên cách ngọn lửa khoảng 7-10 cm.
Nướng đều các mặt, đảm bảo kẹo không bị cháy hoặc chảy quá mức.

Bước 3: Kiểm Tra Độ Chín Của Kẹo

Kẹo nướng đạt chuẩn khi lớp vỏ ngoài chuyển sang màu vàng nâu, có mùi thơm caramel nhẹ.
Phần bên trong nên mềm dẻo và không bị chảy quá nhiều.

Bước 4: Thưởng Thức Kẹo Marshmallow Nướng

Kẹo marshmallow nướng ngon nhất khi còn ấm. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với bánh quy, socola để làm món s’mores truyền thống.

Mẹo Nướng Kẹo Marshmallow Ngon Hơn

1. Tránh Để Kẹo Bị Cháy Khét

Luôn xoay que xiên đều tay và giữ khoảng cách vừa phải với nguồn nhiệt để kẹo không bị cháy.

2. Tăng Hương Vị Bằng Cách Kết Hợp Với Nguyên Liệu Khác

Kết hợp kẹo nướng với bánh quy, socola hoặc kem để tăng thêm độ hấp dẫn.

3. Cách Giữ Kẹo Dẻo Mềm Lâu Hơn

Nếu không ăn ngay, hãy bọc kẹo nướng trong giấy bạc hoặc túi zip để giữ được độ mềm dẻo.

Lưu Ý Khi Nướng Kẹo Marshmallow

1. Đảm Bảo An Toàn Khi Nướng Kẹo

Tránh đặt que xiên hoặc kẹo quá gần nguồn lửa để hạn chế nguy cơ bị bỏng.
Nếu nướng ngoài trời, hãy đảm bảo nguồn lửa được kiểm soát tốt.

2. Cách Bảo Quản Kẹo Sau Khi Nướng

Kẹo nướng xong nên được dùng ngay để giữ được hương vị thơm ngon nhất.
Nếu còn dư, bảo quản trong hộp kín và giữ ở nơi thoáng mát để tránh kẹo bị chảy.

Liên kết với Max

Fanpage: Max Mê Ly

TikTok: max.m.ly

Instagram: maxmely_2025

Website: maxmely

Blog